少量もっちりクレープ生地2枚分 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに米粉と砂糖を入れて混ぜて卵を入れて泡立て器で混ぜる
- 2 クレープを焼くフライパンにバターを入れて、バターを溶かし溶かしバターを入れて混ぜる
- 3 牛乳を入れてさらに混ぜフライパンを中火に
- 4 バターが残っているフライパンに生地を流し込み、気持ち厚めに生地を引いて、フライパンを回しながら生地を平らにする
- 5 縁が焦げたら、ひっくり返し10秒焼いて完成
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