アボカドとトマトのマフィン☆キッシュ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
イングリッシュマフィンは二つに割り、上にのせる側を丸く切り取る。（直径6ｃｍのセルクルで抜きました）
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2
アボカドは1ｃｍ幅に切り、レモン汁をかける。ミニトマトは２等分に切る。
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3
マフィンの下側にクリームチーズを塗り、丸く切り抜いた方を上にのせる。切り取った部分にアボカド、ミニトマトを並べる。
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4
さらにその上にとろけるチーズをのせる。オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。
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