ナスと玉ねぎのチリソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブ油を入れて
大き目にザクっと切った赤玉ねぎと
あればオレガノなどを入れて炒めます。
-
2
タマネギがしんなりしたら
小さめに切ったニンジンも加えて炒め、
続けて、大き目の一口大に切った
ナスも加えて炒めます。 -
3
火が通ったら
ケチャップとスイートチリソースを
入れて、火を止めて
余熱で混ぜ合わせます。
-
4
お皿に取り出して
パセリをまわしかけます。
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