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叩き胡瓜の漬物 レシピ・作り方

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さくらぐみ
箸休めに♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

キュウリ
2本
2つまみ
◆白だし
大匙1
◆麺つゆ
大匙1
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作り方

  1. 1
    胡瓜の両端を切り落とし、塩を振ってもみこむ。
  2. 2
    麺棒で全体をたたいで、食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    ビニール袋に2と◆を入れて揉んで、冷蔵庫で半日置く。

きっかけ

アレンジに♪

公開日:2021/07/14

関連情報

カテゴリ
きゅうりきゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/20 17:01
さくらぐみさん、こんばんは☆ レポありがとうございます☺️ 夕飯に叩ききゅうりの漬物作りました✨叩くと早く味がなじみますね!素敵なレシピありがとうございます♥️
とらねこのぱせり
素敵なレポ嬉しいです♡ありがとうございます⑅︎◡̈︎*

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