焼き海苔は炙って、ごま油を薄く塗って巻くと美味しいです。ごま油は、ほうれん草と人参のナムルに各小さじ2分の1肉や人参を焼く時に小さじ1、ご飯と焼き海苔に使うので、小さじ3くらい用意してください。コチジャンを少しお肉炒める時足したら良いかも。
韓国ドラマを観てたら無性に食べたくなり、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
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