キノコクリームソースのパスタ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
熱湯をたっぷり沸かして、塩を入れ
パスタを茹でます。
嚢表示は7分です。
茹で上がったら
ボールに取り、マヨネーズを混ぜて
下味をつけます。 -
2
大き目のフライパンにオリーブ油を入れて
★印の材料をよく炒めます。
薄力粉と野菜ブイヨンを加えて
炒めたものになじませるように混ぜます。 -
3
火は弱火に落として
2に、ミルクを少しずつ加えあながら混ぜてゆきます。
ミルクを混ぜ終わったら、パスタのゆで汁を足しながらソースを好みの濃さを緩めてゆきます。 - 4 お皿にパスタをのせ、3のソースをかけます。
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レモンハイボール2021/07/21 14:03美味しくできました!ありがとうございました!