ナスのマスタードソース レシピ・作り方
材料（１人分）
- オリーブ油 大さじ1/2
- ナス 2個
- ★ケチャップ 大さじ～
- ★蜂蜜 大さじ1/2
- ★マイユハニーマスタード 大さじ1/2
作り方
-
1
ナスはヘタを取り
縦半分に切りジャバラに包丁目をいれて
2等分しました。
(お好みの切り方で）
フライパンを熱し
オリーブ油を温めて
ナスを両面焼きます。
-
2
★印の調味料を
混ぜておきます。
-
3
よく焼けたら
取り出して
2のソースをかけます。
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