簡単 ご飯ぶっかけ肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひき肉（合い挽き肉） 150g
- エリンギ 2個
- ナス ２本
- ピーマン 2個
- ニンジン 1/2本
- ●ニンニク 5cm
- ●ショウガ 3cm
- ●醤油 大さじ１
作り方
-
1
野菜、キノコを角切りに、油で炒める。
-
2
しんなりしたら、ひき肉を入れて肉に火を通す。※サッパリに仕上げるときはキッチンペーパーで汁を取ってください。
- 3 ●を入れて全体に馴染ませたら完成
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Keeeen
簡単、お手軽、男料理です。
妻と子どもたちを喜ばせるために、時間があれば頑張ります！
あとは、お酒のおつまみに！
軽量カップというものはなく、あるのは大さじのみ（笑）
人様に出す料理というかは、簡単に食べれるものしか作らない（笑）
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