トマト入りゴーヤチャンプル風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンに胡麻油をひき火にかけ、ニンニクとブロックハムを焼いていく。
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2
溶き卵を用意しておく。
この間にゴーヤはワタをとり、サッと下茹しておく。トマトは食べやすい大きさにカットしておく。
-
3
1に卵を加え炒め、ゴーヤとトマトもさらに加え、胡椒、中華味、醤油を加えて強火で炒めれば完成です。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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