里芋と豚バラの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剝き、一口大に切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
   豚バラは食べやすい大きさにカットする。
   カブの葉はみじん切りにする。（今回余っていたので使いました。）

2. 2

   フライパンに豚バラを入れ、中火で両面に焼き色がつくまで炒める。里芋とカブの葉を入れ油が周るように炒める。

3. 3

   合わせておいた調味料を入れて完成です。