なめ茸ととろろ昆布のお蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕎麦(乾麺） 125ｇ
- ☆水 ４００ｍｌ
- ☆天然昆布出し粉末 1スティック
- ☆醤油 大さじ1
- ☆味醂 大さじ1
- ☆料理酒 大さじ1
- とろろ昆布 ２つかみ
- なめ茸 小さじ2～
- 刻み葱 大さじ1～
作り方
-
1
熱湯をたっぷり沸かして
そばを茹でます。
嚢表示で4分くらいです。
茹で上がったら
器に分け入れます。 -
2
１と同時進行で
おつゆを作ります。
お鍋に☆印の材料を入れて
中火で煮ます。
出来たら1のお椀に注ぎます。 -
3
とろろ昆布となめ茸と刻み葱を
のせて
温かいうちにいただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
