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簡単バッター液でトンカツ レシピ・作り方

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ハナの台所
バッター液のサクサク☆
みんながつくった数 4

材料(2人分)

厚切り豚ロース
2枚
塩こしょう
少々
A薄力粉
大さじ6
A水
大さじ4
A卵
1個
パン粉
80g
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    厚切り豚ロースは筋を切り塩こしょうをする。
  2. 2
    Aの材料をボウルに入れて混ぜ合わせバッター液を作る。
  3. 3
    鍋にサラダ油を入れて加熱する。
  4. 4
    バッター液に厚切り豚ロースをつけ、パン粉をまんべなくまぶす。
  5. 5
    4を温めた油で揚げていく。
    きつね色になりカラッとなったら完成です。

きっかけ

バッター液で簡単レシピ考えました。

公開日:2021/04/28

関連情報

カテゴリ
とんかつ豚ロース厚切り豚ロース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2021/05/22 22:39
ごちそうさまです♡
CHUN
2021/05/18 21:01
バッター液いいですね。トンカツの 衣が剥がれにくく、サクサクに揚が りました。 レシピありがとうございました。
みそのみ

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