オレンジカリフラワーのチーズクリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小房に分けて
   熱湯に入れて、2分くらい茹でます。
   葉も一緒に、茹でました。

2. 2

   ミルクパンに◎印の材料を入れて
   練り混ぜ、弱火にかけて混ぜながら温めます。

3. 3

   レンジOKの容器に、カリフラワー
   カリフラワーの葉、いんげん、グリーンピースを
   入れます。

4. 4

   2で作ったソースを、3の上から流し込み
   チーズをのせて、レンジで2分くらい加熱します。
   チーズがトロリとなったら、取り出して
   ブラックペッパーを挽きいれます。