材料（２人分）
- 米油
- 小さじ2～
- ★冷凍ゴボウとニンジンミックス
- ３０ｇ～
- ★薄揚げ
- 1枚
- ★刻み葱
- ２０ｇ
- ★ちりめんじゃこ
- 大さじ2～
- 温かいご飯
- 400ｇ程度
- ☆醤油
- 小さじ１～２
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆味醂
- 小さじ１
- ☆料理酒
- 小さじ１
- 刻み紅ショウガ
- 大さじ1～
作り方
-
- 1
-
- 薄揚げは短冊に切っておきます。
フライパンにオイルを入れて
★印の材料を炒めます。
-
- 2
-
- 一旦、火を止めてから
ご飯と☆印の調味料を入れて
サックり混ぜてから炒めます。
-
- 3
-
- 器に盛り
上に刻み紅ショウガをのせます。
きっかけ
ゴボウや薄揚げを
チャーハンに入れて見たくて
作りました
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