しっとり！鶏胸肉のソテー、甘タレからめ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は食べやすくスティック状に切り、サラダ油を絡めておく。

2. 2

   フライパンなどに、1を入れ弱火で5〜10分蓋をして焼き、塩こしょうを振りかける。

3. 3

   2の鶏胸肉をフライパンから取り出し別皿に移しておく。

4. 4

   3のフライパンに和風タレを加え、中弱火でとろみが増すまで少々煮詰める。

5. 5

   4の火を止めて、3の鶏胸肉を加え混ぜ合わせ、白いりごまを加え混ぜ合わせる。

6. 6

   5を盛り付けて完成です。