じゃがいものガレット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き千切りにする。
- 2 ボウルに1を入れ、塩こしょう、薄力粉を加えしっかり混ぜる。
-
3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ2を焼いていく。
フライ返しで上から押さえて焼く。 -
4
3にピザチーズを乗せてひっくり返す。
フライ返しで上から押さえて焼く。 - 5 4にしっかり焼き色が付いたら包丁でカットして完成です。
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