ブロックベーコンたっぷりオムライス レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、玉ねぎとベーコンに塩胡椒して炒める
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2
1が炒まって来たら、真ん中を開けて、ケチャップとウスターソースを入れ、酸味を飛ばしてから具材と混ぜ、更にご飯を加えてしっかり馴染ませる。
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3
ボールに卵と牛乳を入れ混ぜ、フライパンにバターを引き、卵を入れて2のご飯を写真のように入れる。
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4
反対側の卵を少し被せてお皿にひっくり返してのせれば完成です。最後にお好みでケチャップをかけてください。
きっかけ
オムライスが好きなので、いろんな具材で作りますが我が家は1番多いのがこのオムライスです。
おいしくなるコツ
玉ねぎとベーコンをしっかり炒める事と、ケチャップの酸味をしっかり飛ばした方が美味しいです。
- レシピID:1740025689
- 公開日:2021/01/29
関連情報
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