鳥の唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鳥肉を食べやすい大きさに切り、すりおろし生姜とニンニク、塩胡椒、醤油。酒、みりんを加え1時間ほど漬け込みます。
- 2 漬け込んだら余分な水分を捨てて、溶き卵と片栗粉を混ぜて、180℃以上の油で揚げれば完成です。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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