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大根と人参の汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
さくらぐみ
アレンジ♪
材料(2人分)
大根
2センチ
人参
1/4本
水
500ml
豚バラ肉
70g
顆粒だし
小さじ半
ほうれん草(茹で)
1株
味噌
小さじ1~
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作り方
1
大根と人参をいちょう切りにする。
豚肉を2センチ幅に切る。
2
鍋に水を沸騰させ、豚肉を入れて、あくが出たら取り除く。
3
1の野菜とだしを入れて柔らかくなるまで煮る。
4
刻んだほうれん草を入れて、さっと煮たら、火を止めて、味噌を溶かす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アレンジ♪
公開日:2021/01/01
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さくらぐみ
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