彩り綺麗なレッドキャベツとにんじんのマリネサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 レッドキャベツ、にんじんは皮をむいて千切りにします。
- 2 ☆印の調味料を小さい容器に入れて混ぜ合わせてドレッシングにします。
- 3 ボールに千切りにした野菜と、ドレッシングを入れて良く和えたら完成です。お皿に盛り付けて、ハーブを飾って完成です。ハーブはオレガノを使っています。お好みのもので大丈夫です。
きっかけ
ピクルス液をそのまま捨てるのはもったいなかったのでドレッシングにして使おうと思いました。
おいしくなるコツ
しばらく置いておくとドレッシングが野菜に馴染んで美味しくなります。たくさん作って常備菜にも便利です。
- レシピID:1740024781
- 公開日:2020/12/24
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