簡単に！鶏ハム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 １枚
- 塩 小さじ半
- 砂糖 小さじ半
- 酒 小さじ２
作り方
- 1 むね肉の厚みを１センチくらいに観音開きにする。
- 2 フォークでたくさん刺して、塩、砂糖、酒を絡める。
- 3 熱湯に２を入れて１分温めたら、蓋をして火を止めて、１時間置く。
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