さつまいもで天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをよく洗い、５ミリくらいの厚みに輪切りにする。

2. 2

   １０分水にさらす。

3. 3

   ボウルに◆を混ぜ合わせ、氷を入れる。
   
   ２を絡める。

4. 4

   フライパンに２センチ分の油を入れて温め、３を入れて揚げる。

5. 5

   泡が小さくなるまで揚げる。
   
   途中で上下を１～２回変える）