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渡り蟹のトマトソースパスタ レシピ・作り方

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ありす2015
文句なしの美味しさです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

パスタ
180g
渡り蟹
ぶつ切り1匹
トマト缶
1缶
ニンニク
1カケ
唐辛子
2本
乾燥バジル
小さじ1弱
生クリーム
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
胡椒
2ふり
チキンコンソメ
1ケ
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ、しっかり弱火で香りを出すの。
    パスタを茹で始める、
  2. 2
    1のフライパンに、ぶつ切りの渡り蟹を入れ、サッと炒めてから、トマト缶、チキンコンソメを入れしっかり味を馴染ませ煮込む。
  3. 3
    2に茹で上がり1分前に取り出しパスタを加え、生クリーム、乾燥バジルを入れて最後に胡椒を加えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

香りをしっかり出す事と、少しの生クリームと乾燥バジルでトマトソースが更に美味しくなりますよ。

きっかけ

お店で食べる渡り蟹のパスタを、お安くお家で作ってます。

公開日：2020/11/18
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関連情報

カテゴリ
ペスカトーレパーティー料理・ホームパーティ昼食の献立（昼ごはん）かにトマト系パスタ

このレシピを作ったユーザ

ありす2015 美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/07 14:09
かにのお出汁がたっぷりで美味しかったです～☺︎☺︎♡
torokeruman5
最高ですね。素晴らしいです。美味しそう。

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