きゅうりとみょうがの漬け物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーラーできゅうりの皮を３か所縦にむく。

2. 2

   食べやすい大きさに乱切りする。
   塩を振り、１０分置いて軽く絞る。

3. 3

   ビニール袋に、きゅうり。薄く刻んだみょうが・◆を入れて揉んで口を閉じる。

4. 4

   冷蔵庫で一晩おく。