きすの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きすのうろこを取り、頭を落として内臓を取り除く。
   きれいに洗う。

2. 2

   開いて骨を取り除く。
   またきれいに洗う。

3. 3

   塩を振り、片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに１センチ分の油を入れて、３を入れて両面カリッとするまで加熱する。