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牛肉とピーマンと人参の炒め煮 レシピ・作り方

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人参大好き♪
ご飯がすすむ甘辛あじ❤

材料（2人分）

牛肉(こま切れ)
150g
ピーマン
4個
人参
1本
水★
100ml
めんつゆ★
大さじ2
みりん★
大さじ1
鷹の爪
少々
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンのヘタと種を取り細切りにする

    人参の皮を剥き細切りにする

    ★を混ぜ合わせる
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し牛肉を炒める

    ピーマンと人参を加えて
    しんなりしたら★を加える
  3. 3
    蓋をして汁気がなくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/08/05
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カテゴリ
ピーマンにんじん牛小間肉・切り落とし肉

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