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なすとひき肉のトマトカレー煮込み レシピ・作り方

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さくらぐみ
簡単に♪

材料(2~人分)

茄子
1/2本
トマト
1/2個
合いびき肉
100g
オリーブオイル
大さじ1
◆ケチャップ
大さじ1~
◆酒
大さじ1
◆カレー粉
小さじ半
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作り方

  1. 1
    茄子を1センチの厚さに輪切りにする。
  2. 2
    トマトを一口大に切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れて温め、茄子とひき肉を入れてしんなりするまで加熱する。
  4. 4
    トマトと◆を入れて3~5分煮たら完成。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので♪

公開日:2020/08/02

関連情報

カテゴリ
なす全般トマト全般合い挽き肉

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さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

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