ローストビーフのタレ(スーパーの味) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 赤ワイン 大さじ1
- おろし玉ねぎ 大さじ1
- 酢 小さじ2
- おろしニンニク 小さじ1
- シロップ 小さじ1
- フルーツジャム 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 鶏だし顆粒 小さじ1/4
- 味の素 ひとふり
- ブラックペッパー ひとふり
作り方
- 1 すべての材料を鍋に入れて、2,3分煮詰める
- 2 粗熱をとって、冷蔵庫で1時間以上寝かせる
- 3 ローストビーフ丼です。
きっかけ
スーパーの味を再現してみたくなりました。
おいしくなるコツ
フルーツジャムはオレンジ、イチゴ、りんごなどを使ってください。
- レシピID:1740021655
- 公開日:2020/07/12
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- カテゴリ
- ローストビーフのたれ
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ローストビーフ丼のたれにも使えます。