たけのこニンジン煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは、一口大に切り
   ました。
   蒟蒻は手綱に、にんじんは
   皮を剥き、輪切りにしました。

2. 2

   お鍋に１をいれ
   ひたひたのお水を入れ
   ◎印の調味料を入れ
   蓋をずらせて
   中火に弱火で煮て置きます。
   時々返して、煮汁が少なくなって、お味が染みたらそのまま冷ましておきます。

3. 3

   お出汁も一緒に
   器にもり、
   今日はすりごまをかけました。