ごまと青じその冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹ごし豆腐 １丁
- ゴマ 小さじ１
- 青じそ 2枚
- 鰹節 ひとつまみ
- 麺つゆ 小さじ半
作り方
-
1
フライパンにゴマを入れて１分乾煎りする。
粗熱を取る。 - 2 豆腐を水切りしてお皿にのせる。
- 3 青じそを細かく刻んで豆腐にのせる。
- 4 1のゴマ・鰹節をかけて、麺つゆを回しかける。
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