茄子入りのミートソース レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ １００ｇ
- 塩 小さじ半
- 茄子 1/２本
- オリーブオイル 大さじ１
- ミートソース（レトルト） １人前
- パルメザンチーズ ３振り～
作り方
- 1 スパゲティを袋の表記通りに塩ゆでする。
- 2 フライパンにオイルを入れて温め、刻んだ茄子を２～３分炒める。
- 3 ミートソースを加えて１分煮たら、１を入れて絡めて、チーズをかける。
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