旬のフキと玉葱の甘酢和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- フキ水煮 80g
- 玉葱 1/2個
- 酢 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 フキ水煮は斜めに薄く切る。
- 2 玉葱は繊維に沿って薄く切る。
- 3 1、2を耐熱容器に入れ電子レンジ500w約4〜5分位加熱する。
- 4 3の熱い内に、酢、砂糖、塩を加え混ぜ合わせる。
- 5 5を器などに盛り付けて完成です。
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