絹ごし豆腐で！肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は8等分に切り水切りしておく。玉葱は皮をむき8等分のくし形切りにする。

2. 2

   フライパンに豚肉、玉葱を入れ炒める。

3. 3

   2の中に豆腐を入れる。

4. 4

   3の中にしょうゆ、みりん、和風出しの素、砂糖、水を入れ、蓋をして中弱火で約20分位煮る。

5. 5

   出来上がりは豆腐が崩れやすいので気をつけて容器に入れて下さい。