とり天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の皮を取り除き、５センチくらいにそぎ切りにする。

2. 2

   １に塩と醤油を絡めて１０分置く。

3. 3

   ボウルに◆を入れて混ぜ合わせ、２をくぐらせる。

4. 4

   １８０℃に温めた油をに３を入れて両面がカリッとするまで揚げて完成。