白菜とベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 厚切りベーコン 5㎝
- 白菜 2~4枚
- 水 500ml
- コンソメ 1個
- 塩 少々
作り方
- 1 白菜をざく切りに、ベーコンを1センチ幅に切る。
- 2 鍋にベーコンを入れて弱火で1分焼く。
-
3
水・白菜を加え、沸騰したら、コンソメを入れて3~4分煮る。
塩で味を調える。
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