蒟蒻ニンジンきんぴら白ネギ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに米油を入れて、スライスニンジンを炒めます。
   最初は蓋をして蒸し焼きにして柔らかくなって来たら、薄切りこんにゃくも加えて炒めます。

2. 2

   種子島洗糖と醤油
   みじん切りの白ネギを加えてしっかりお味を付けます。
   良い香りで照りが出てきたら火を止めます。

3. 3

   白すりごまと
   花かつおをかけます。