蒟蒻ニンジンきんぴら白ネギ風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに米油を入れて、スライスニンジンを炒めます。
最初は蓋をして蒸し焼きにして柔らかくなって来たら、薄切りこんにゃくも加えて炒めます。 -
2
種子島洗糖と醤油
みじん切りの白ネギを加えてしっかりお味を付けます。
良い香りで照りが出てきたら火を止めます。 -
3
白すりごまと
花かつおをかけます。
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- きんぴら
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