目玉焼きのせひき肉チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れて温め、ひき肉と生姜を炒める。

2. 2

   醤油を回し入れて火が通ったらご飯を加えて炒め合わせる。
   お皿に取り出す。

3. 3

   フライパンをきれいにして、卵を割り入れる。

4. 4

   水を入れて蒸し、半熟になったらご飯にのせる。

5. 5

   目玉焼きに焼き肉のタレをかけて完成。