豆乳入りのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に油を入れて温め、１を入れて２～３分炒める。

3. 3

   水を入れて煮立ったら、中火で４～５分煮る。

4. 4

   あくを取り、火を止めて、カレールウを溶かし、再加熱してとろみをつける。

5. 5

   豆乳を加えて沸々するまで加熱したら完成。