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お芋としし唐のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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お芋でお味噌汁
材料(2人分)
水
350cc
てんねん粉末昆布出汁
1/2スティック
鳴門金時
3~4cm
味噌
大さじ1と1/3くらい
伏見唐辛子
1~2本
乾燥わかめ
2~3つまみ
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作り方
1
お芋は2mmくらいに切り分量のお水と
粉末出汁を入れて
中火で煮て、柔らかくします。
2
御味噌を溶き入れて
細切りの輪切りにした
唐辛子を入れ
ひと煮立ちしたら
火を止めて
乾燥わかめを入れます。
3
余熱でワカメがひらいたら
器に入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっと秋らしく
公開日:2019/09/12
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その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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