人参とニンニクのポタージュスープ★ レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
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1
全て皮をむいて、人参は5mm幅位に、ニンニクと玉ねぎはスライスし、バターを入れた鍋で焦がさないように炒める。
しんなりしカサが減るまで(約10分)炒める。
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2
〇を加えて人参が柔らかくなるまで(約10分)煮る。
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3
ハンドブレンダー(ミキサーでも)で滑らかになるまで(約2分)撹拌する。
牛乳を加え混ぜ弱-中火で温めたら完成！
お好みで少々のシナモンを振りかけて♪
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- 料理名
- 人参とニンニクのスープ
こぶた...
数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆
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ブログの方には献立も載せてますので、宜しければ覗いてみて下さい♪
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
1月20日(金)のPickupレシピコーナにこぶた...さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
風邪の時やスタミナつけたい時にオススメ!!!
温でも冷でも美味しい(´▽｀)ｂ