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しめじとピーマンと豚しゃぶの辛子ポン酢和え レシピ・作り方

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さくらぐみ
さっぱりと♪

材料(2~人分)

もやし
1袋
しめじ
1パック
ピーマン
1個
豚こま切れ肉
200g
ポン酢
大さじ1
辛子
1個l
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作り方

  1. 1
    ピーマンを細切りにする。
    しめじを小房に分ける。
  2. 2
    熱湯にもやし・ピーマン・しめじを入れて2分茹でる。
  3. 3
    沸々してから、豚肉を入れて、色が変わるまで茹でる。
  4. 4
    全部をザルに出して、冷ます。
  5. 5
    ポン酢と辛子を混ぜ合わせて、4に回しかける。

きっかけ

簡単1品に♪

公開日:2019/08/22

関連情報

カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ豚こま切れ肉・切り落とし肉しめじもやし豚しゃぶ肉

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