簡単味付け！カジキとアスパラのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カジキマグロは一口大に切り、塩を振り下味をつける

2. 2

   野菜を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、カジキマグロの両面に焼き色をつける

4. 4

   野菜を加え、酒を振り蓋をして3〜4分蒸し焼き

5. 5

   全体に火が通ったら、オイスターソースで味付け。完成！