茗荷と薄揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3合人分）
- 白米 2合
- もち米 1合
- 茗荷 3個
- 薄揚げ 1枚
- ☆万能だしつゆ おおさじ４～（12g）
- ☆酒みりん’瑞穂の郷） おおさじ２
- 青じそ ５~6枚
作り方
-
1
白米ともち米を
洗います。
茗荷は千切りに、薄揚げは小さい短冊にします。
☆印の調味料と共に
内がまに入れて
炊き込みの水量までお水を入れて炊飯します。
-
2
青じそは葉を丸めて千切りにして置き
ご飯をよそってから
のせます。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- たき込みご飯
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