鶏むね肉の焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り、フォークでたくさん刺す。
   塩と酒を振って絡め、揉んでおく。

2. 2

   １を串に刺す。

3. 3

   フライパンに油を入れて温め、２を並べる。

4. 4

   両面さっと焼いたら、◆を入れて２分くらい蒸し焼きにする。