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メカジキのソテー。ゴマ風味スイートチリソースかけ レシピ・作り方

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ひろぱんだ
市販のスイートチリソースにごま油を混ぜただけの、簡単ソース

材料(3人分)

メカジキ切り身
3枚
ひとつまみ
バター
5g
★スイートチリソース
大さじ2
★ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    メカジキの切り身に塩をふり、下味をつける
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、メカジキをソテーし、お皿に盛る
  3. 3
    ★の調味料を混ぜ合わせてソースをつくり、焼けたメカジキにかける

きっかけ

スイートチリソースにごま油を混ぜると美味しいと聞いたので。

公開日:2019/04/12

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)

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ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス!!

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