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九条ネギと醤油麹の温かいうどん レシピ・作り方

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醤油麹とネギが美味しいです
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

●冷凍うどん
３００ｇ
●水
５００ｃｃ
●てんねん粉末昆布だし
1スティック
●濃い口しょうゆ
大さじ1弱
●酒みりん（瑞穂の郷）
おおさじ１
とろろ昆布
２つまみ～
天かす
大さじ1～
九条ネギ
1本
醤油麹
こさじ２～
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切りにしておきます。
  2. 2
    お鍋に●印の材料をいれて中火にかけて
    煮立ってきたら火を止めます。
  3. 3
    うどんとつゆを
    器にそそいで
    とろろ昆布、天かす、①のネギをのせて
    醤油麹をのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温かいおうどんが食べたくなって

公開日：2019/03/28
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2023/04/22 17:24
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
美味しそうにお作りくださりありがとうございました=^_^= 嬉しいです♬
2023/04/21 07:03
とても美味しかったです。いつもはおうどんスープで作ってましたが、これからはこちらのレシピでおうどん作ります(*^^*)
ピヤピヤ
ピヤピヤさん こんにちは！ レポいただき嬉しいです♫ ありがとうございました♡

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