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鯛のカルパッチョ
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簡単!鯛の和風カルパッチョ レシピ・作り方
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ひろぱんだ
紫蘇の香りが爽やかな、和風カルパッチョです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
お刺身用の鯛
2サク
紫蘇
4〜5枚
オリーブオイル
小さじ2〜3
粗塩
ひとつまみ
作り方
1
お刺身用の鯛を薄切りにし、お皿に綺麗に並べる
2
紫蘇は細切りにし、鯛の上に散らす
3
粗塩をふりかけ、オリーブオイルを回しかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ワインと焼酎に合うよう、和風なカルパッチョにしてみました
公開日:2019/03/04
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関連情報
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鯛のカルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
ひろぱんだ
野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス!!
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/16 18:17
しそが爽やかでいつもと違う食べ方ができました。
きくちねこ
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鯛
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