お弁当に。豆苗入り卵焼き レシピ・作り方

お弁当に。豆苗入り卵焼き
  • 5分以内
ひろぱんだ
ひろぱんだ
卵焼きに豆苗をプラスして栄養価アップ

材料(1人分)

  • 1個
  • 豆苗 4〜5本
  • 出汁醤油 2〜3滴
  • 砂糖 大さじ半分
  • 適量

作り方

  1. 1 豆苗は細かく切り、出汁醤油で和える
  2. 2 卵をときほぐし、1の豆苗と砂糖を入れよく混ぜる
  3. 3 卵焼き器に油をしき、2の卵液の半量を入れクルクル巻く
  4. 4 はじに寄せ、残りの卵液を入れクルクル巻いたら完成

きっかけ

いつもの卵焼きにグリーンをプラスしたかったので。

  • レシピID:1740014486
  • 公開日:2019/01/26
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