チンゲン菜ときのこの炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は葉と茎に切り分け、茎は２～３くらいに縦にきっておく。　しいたけは　薄切りに。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、しいたけを炒める。　次に　チンゲン菜の茎の方を先に入れ、さっと炒めたら　葉の方も加える。

3. 3

   ウエイパー、オイスターソース　を加え、　水溶き片栗粉でとろみをつけたら　出来上がり。